千岛玉叶-茶中名品

 千岛湖特产     |      佚名

千岛玉叶

  【千岛玉叶名茶简介】
  千岛玉叶产于淳安县青溪一带。以“锦山秀水”、“千岛碧水画中游”而名扬天下,成为国家级的风景区和中国“十佳”国家森林公园。淳安系杭州郊县,也是浙江省面积最大的县。境内地貌以山丘为主,地势四周高,中间低,千岛湖就坐落在其中。千岛玉叶名茶原称千岛湖龙井。1982年创制,1983年7月浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察,品尝了当时的千岛龙井茶后,根据千岛湖的景色和茶叶粗壮,有白毫的特点,亲笔提名“千岛玉叶”。月白新毫,翠绿如水,纤细幼嫩的千岛玉叶,获得了茶叶专家的一致好评。1986年荣获浙江省科学技术进步二等奖。1988年,1989年连续两年获浙江省农业厅颁发的全省一类名茶奖。1991年获浙江省名茶证书。

  【千岛玉叶名茶特征】
  千岛玉叶品质特征:外形扁平挺直,绿翠露毫。芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,内质清香持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩旅成朵。

  【茶史追溯】
  千岛湖是新安江水库建成后形成的人工湖。淳安名茶千岛玉叶就产于风光秀美的千岛湖畔。1982年,千岛湖林场茶叶研制人员在鸠坑良种的基础上,结合西湖龙井的工艺创制开发了千岛玉叶。1983年著名茶叶专家庄晚芳教授品尝此茶后,欣然亲笔为其题名:千岛玉叶。

  【千岛玉叶名茶鉴赏】
  千岛玉叶的产地--千岛湖上,烟波浩渺,风景秀丽,空气湿润,气候凉爽。秀美的风光形成了品质优异、外形"俊俏"的好茶--千岛玉叶。千岛玉叶月白新毫,翠绿如水,细小可爱,容颜"娇好"。成品茶外形扁平挺直,绿翠显毫;内质清香持久,滋味浓醇带甘,汤色嫩绿明亮,叶底肥嫩硕壮,匀齐成朵。